在多元化需求的推动下，各种风格、口味、特色菜品的出现也使得餐饮潮流发生了变化。相比“大而全”的传统菜品模式，休闲餐饮则是以“小而精”为标榜，适应餐饮市场的主流，并成为未来餐饮发展的大势所趋。

     上海炫多餐饮作为国内知名连锁发展机构，餐饮行业的企业，为客户推出非常火爆的香锅锅店，特色有：

1.店面面积20-30平米即可

2.投资费用小，特别适合初期创业者

3.操作简单，2人即可操作

4.利润空间大，自主开店或是投资都可

5.口味多，品种多，适合各类消费人群

6.外卖，堂吃两相宜